Now Foods Real Food Broccoli Seeds

Брокколи являются одними из самых полезных для здоровья овощей благодаря сульфорафану глюкозинолата природного происхождения. Знали ли вы, что ростки брокколи от природы имеют примерно в 50 раз большее содержание сульфорафана, чем соцветия брокколи? Кроме того, они являются отличным источником клетчатки.

Особенности Now Foods Real Food Broccoli Seeds:

- для проращивания;

- сертификат Non-GMO Project Verified;

- естественная питательность и полезность;

- вегетарианский и веганский продукт.

Способ применения

Замочите 1/4 стакана семян на ночь в комнатной температуре. Слейте воду и положите в пропиточную банку или другую емкость для проращивания и следуйте инструкциям для данного устройства. Хранить в черном месте несколько дней. Приблизительно на четвертый день поместите на косвенный солнечный свет, чтобы образовался хлорофилл в ростках. Ежедневно промывайте и сцеживайте до готовности ростков (примерно 3–5 дней). Добавьте 1/2 ч. л. порошка лимонной кислоты NOW Real Food® до полулитра проточной воды, чтобы уменьшить образование плесени. Ростки брокколи можно потреблять отдельно или в составе салата.