Jarrow Formulas, Organic Coconut Oil, 16 oz (473 g)

Кокосове масло (Coconut Oil) від Jarrow Formulas одержують шляхом гвинтового віджиму свіжої м'якоті плодів кокосової пальми без використання розчинників. Кокосова олія – це джерело тригліцеридів середньої ланки (МСТ), таких як лауринова кислота (С-12) та каприлова кислота (С-8).

Вживаючи кокосове масло в їжу, можна не тільки отримати цінний продукт і смачну добавку до звичних страв, але і подбати про власний організм, його силу, активність, довголіття. Наприклад, ложка речовини у звичному раціоні може покращити стан хворого із синдромом Альцгеймера або з епілепсією. На відміну від багатьох інших олій рослинного походження, які при термічній обробці сприяють підвищенню рівня поганого холестерину, продукт знижує його. Водночас він підтримує нормальну кількість «хорошого».

Користь кокосової олії підтверджена для серцево-судинної системи. Воно знижує ризик тромбозів та інших небезпек, що загрожують життю людини з подібними проблемами. Цей екстракт – хороший антиоксидант, а отже, він може продовжити здорове та активне життя людини. Корисна кокосова олія і тим, що підтримує правильне функціонування щитовидної залози, сприятливий гормональний фон організму.

Спосіб застосування

Можна використовувати в рідких або твердих формах для приготування їжі та випікання.